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PRODUITS TRANSFORMÉS

Cœurs d'artichauts marinés;

fines herbes, italienne et chili 

Cœurs d'artichauts tendres dans une marinade.

Ajoutez-les à vos salades, à vos pâtes et sur vos pizzas. Utilisez la marinade pour vos vinaigrettes.

Formats: 250 ml, 500 ml, 750 ml

Tapenade d'artichauts

Une délicieuse tartinade d'artichauts.

Servir à l'apéro sur des craquelins ou du pain grillé. Dans vos sandwich avec de la mayonnaise ou mélanger dans vos pâtes.

Format: 250 ml

Cœurs d'artichauts à la Provençale

Cœurs d'artichauts avec oignons, marinés dans un  bouillon. Chauffer légèrement avant consommation.

Offrir en entrée ou en accompagnement d'un repas principal.

Formats: 250 ml, 500 ml, 750 ml

Marinade aux courgettes et oignons

Condiment pour les hamburgers et hot-dogs et accompagne le repas principal.

Format: 250 ml

Relish aux courgettes

Condiment pour les hot-dogs et hamburgers et sauce tartare. 

Format: 250 ml

Salsa aux courgettes

Une salsa consistante au goût de légumes.

Garnir vos fajitas, accompagner vos chips de maïs ou utiliser comme ketchup aux légumes.

Intensités offertes; douce, médium, forte en 500 ml

Courgettes marinées dans l'huile

Courgettes jaunes croquantes marinées dans l'huile avec des fines herbes fraîches. 

Ajouter aux salades ou  pizzas. Etendre du fromage à la crème (au saumon, le meilleur) sur des craquelins ou surune feuilles d'endive et garnir d'une courgette.

Format; 500 ml 

Marmelade aux courgettes, lime et gingembre

Vivre un voyage gustatif inexploré.

Servir sur des bagels, des gaufres ou des muffins anglais. Déposer sur un craquelin accompagné d'une mini crevette cocktail. Accompagne un poisson blanc.

Format; 190 ml

Tartinades 

Confitures aux fruits peu sucrées.

- cerises de terre
- mûres et cerises de terre
- fraises
- fraises et rhubarbe
- fraises et basilic
- fraises et 3 épice
- fraises, vin blanc et poivre
- fraises et cerises de terre (nouveau)

Format; 190 ml

Confit de cerises de terre et d'oignons

Ce mélange de cerises de terre et d'oignons mijoté dans un vin rouge, séduira dès la première bouchée.

Accompagne les viandes, les fromages et les pains.

Format: 190 ml

Confit de portiron et oignons
Format: 190 ml

Vinaigres

Vinaigre de fruits sucré et très parfumé.
- fraises
- mûres
- cerises de terre

Intégrer dans une vinaigrette pour les salades, déglacer des viandes (excellent avec du foie), sur la crème glacée, le brownie et le fromage.

Format: 100 ml

Ketchup au Potiron

Le délicieux ketchup de ma mère. Un mélange de légumes et de Potiron dans un mélange parfaitement sucré et  assaisonné.

Format: 500 ml.

Sauce à la citrouille

La sauce passe-partout.

Mélanger la sauce à la citrouille avec la mayonnaise lors des repas de fondue ou accompagner les frites, les croquettes et les egg rolls.

Format; 250 ml


Photo à venir

BEURRE À LA CITROUILLE

Délicieuse purée de citrouille rehaussée de cannelle.

Agrémente les déjeuners, les gâteaux à la vanille ou coconut.  Pourquoi pas une cueillère dans votre café le matin.

Format: 190 ml

Tartes

- aux mûres et chocolat
- aux cerises de terre et chocolat
- à la citrouille
- aux fraises et pommes (nouveau)

Disponibles à l'automne

PHOTO À VENIR

Muffins

- aux courgettes
- aux courgettes et chocolat
- à la citrouille

Disponibles à l'automne

PHOTO À VENIR

Potages

- Normand
- Courge Butternut et sirop d’érable
- Aux 3 courges
- A la Sucrine de Berry, chou-fleur et poire
- Citrouille, carottes et pois chiches (nouveau)

Format de 1 L, disponibles à l'automne