Dernière mise à jour : 7 juin 2018
Couper la courge en deux sur la longueur. Enlever les graines. Remplir les cavités de sirop d'érable ou de cassonade. On peut ajouter des noix. Mettre sur une plaque et couvrir de papier d'aluminium. Cuire au four une bonne trentaine de minutes à 350 degré F.
Autre: courge Poivrée.
Pour réaliser cette recette, utilisez la courge délicata