Muffin au chocolat et aux courgettes
- 2-3 œufs battus - 1 t. de cassonade - 1/2 t. d’huile - 1/2 t. de compote de pommes - 2 t. de farine - 4 c. à thé de poudre de...
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Muffin aux courgettes
Ingrédients - 2 œufs battus - 1 t. ( 250 ml ) de sucre - 2 c. à thé ( 10 ml ) de vanille - 1 t. ( 250 ml ) d’ huile végétale - 2 ½ t. (...
Muffin à la citrouille
- 1 ½ t. de cassonade - 3 œufs - 1/2 t. d'huile - 1/2 t. de compote de pommes - 1 c. à thé vanille - 2 t. de farine - 2 c. à thé poudre...
Omelette aux courgettes
1.Couper les courgettes en deux sur la longueur et puis, en tranches fines. 2.Ajouter à vos omelettes avec du fromage, de l’ail, des...
Juliennes aux courgettes
1.Couper des courgettes en julienne. 2.Dans une poêle, faire fondre 1 c. à soupe de beurre avec la même quantité d’huile. 3.Faire revenir...
Croûtons aux courgettes (entrée)
- 2 tasses de courgettes râpées - 1 tasse de fromage râpé (au goût) - 1 œuf - sel, poivre au goût 1.Couper en tranche un pain baguette....
Comment cuisiner une courge. (préparation)
PRÉPARER UNE COURGE...C'EST SIMPLE ! EN TRANCHE OU EN CUBES - Laver pour enlever la terre. - Couper la courge en deux avec un petit...
Graines de citrouille grillées
1. Préchauffer le four à 350°F. 2. Déposer un papier parchemin sur une tôle à biscuit et répartir les graines . Cuire au four environ 25...
dessert rigolo à la mini-citrouille
- Couper le capuchon de la citrouille. - Enlever les graines. - Emplir de jello. - Réfrigérer et servir. Pour réaliser cette recette,...
Mini-citrouilles aux escargots
- 6 mini citrouilles - 2 cannes d’escargots - 2 c. tb de beurre - 2 gousses d’ail finement hachée - 200 ml de crème 15 % - 1/4 tasse...
Tarte à la citrouille
- 2 tasses de citrouille râpée finement - 1 tasse de lait condensé sucré - 1 tasse de cassonade - 3 œufs - ½ c. thé de cannelle - ¼ c....
Frites au potiron Hubbard
Frites au potiron (accompagnement) - 1 courge épluchée - Huile d’arachide ou de canola - Sel fin 1. Mettre les bâtonnets de potiron dans...
Muffins repas au potiron, mozzarella et basilic
- 1 tasse de potiron en petits cubes - 1 petit oignon coupé finement - 1 gousse d’ail - 1 bouquet de basilic (1 c. thé de basilic séché)...
Confiture de potiron et d'agrumes
- 2 oranges - 2 citrons - 1 pamplemousse - 4 lb ( 2 kg ) de chair de potiron - 3 lb ( 1,5 kg ) de sucre 1. À l’aide d’un zesteur,...
Courge spaghetti à la pancetta croustillante, au basilic et aux copeaux de parmesan
• 1 courge spaghetti La vinaigrette • 2 gousses d’ail fraîchement pressées • 125 ml (½ tasse) d’huile d’olive extra-vierge • 30 ml (2 c....
Courge spaghetti à la vinaigrette
Vinaigrette : - ¼ tasse d’huile végétale - 1 gousse d’ail émincée - ½ c. thé moutarde Dijon - fines herbes au choix, sel et poivre...
Comment cuisiner la courge spaghetti
Toujours faire cuire la courge spaghetti avant de l’ajouter à vos recettes favorites. 1. Couper la courge en deux dans le sens de...
Dessert de délicata à l'érable
Couper la courge en deux sur la longueur. Enlever les graines. Remplir les cavités de sirop d'érable ou de cassonade. On peut ajouter...
Hot-gog à la Délicata
Couper les deux bouts et vider le centre de ses pépins. Insérer une grosse saucisse (mergez ou italienne ou autres). Envelopper dans un...
Salade santé à la courge Délicata
On met dans un bol à salade, la courge crue râpée. Ajoutez des noix de pin légèrement grillés, des oignons rouges émincés, des copeaux de...
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